Je cuisine : le sorbet à la banane
Matériel :
- Un mixeur
- Une assiette
- Un presse agrume ou une fourchette
- Un couteau
- Une cuillère à soupe
- Un plat
Ingrédients :
- 6 bananes
- 1 citron
Recette par étapes
1- Épluche les bananes.
2 - Coupe-les en rondelles et verse-les dans le plat.
3 - Coupe le citron en deux et presse-le.
4 - Verse le jus sur les bananes.
5 - Place le plat au congélateur pendant 3 heures.
6 - Verse les bananes dans le mixeur.
7 - Mixe-les.
Tu obtiens un sorbet onctueux.
Cette fiche est publiée par J Magazine, revue réalisée par l'ICEM-Pédagogie Freinet pour les jeunes apprentis lecteurs. À partir des productions enfantines ce magazine se sert de la coopération pour donner aux enfants l'envie de lire et d'écrire, de créer et d'expérimenter.
La rubrique de lecture active de la revue J Magazine propose des fiches issues de travaux de classes en pédagogie Freinet :
- Un collectif d'adultes sélectionne les supports parmi les travaux de classes
- Un projet est monté en vignettes et texte
- Les dessins ou photos sont fournis par la classe ou par le groupe chantier de l'ICEM
- Les projets sont envoyés en tests aux classes inscrites qui essaient, testent et renvoient leurs remarques et propositions d’amélioration au coordinateur.
- Le coordinateur synthétise et finalise le projet pour parution.
Quand il s'agit d'une technique d’arts plastiques, la classe testeuse peut envoyer à la rédaction un ou des exemples de réalisations obtenues. Les fiches sont classées en cinq catégories :
Je fabrique • Je cuisine • Je crée • Je joue • Je jardine
Les publication de l'ICEM - pédagogie Freinet
JMagazine • Jcoop • BTJ-FTJ-Encycoop • Éduc'Freinet