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Je cuisine : un délicieux aux abricots

Publié le 22/05/2023 sur Yakamédia. Une fiche originale parue dans le supplément à Jmagazine n°303 - juin 2014.
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Cette activité a été réalisée en classe suivant la démarche « Freinet ». La fiche s’adresse directement à l’enfant pour lui donner envie de lire, de créer et d'expérimenter.
Découvrez notre recette gourmande du 'Délicieux aux Abricots', un gâteau moelleux et facile à préparer, il sera parfait pour un dessert ou un gouter plein de saveurs estivales.
Média secondaire

Ustensiles

  • Un saladier
  • Un verre doseur
  • Un fouet
  • Une cuillère
  • Un moule à manqué
  • Un couteau

Ingrédients

  • 4 oeufs
  • 200g de sucre
  • 200g de farine
  • 125g de beurre
  • 1 sachet de levure
  • 15 à 20 abricots
  • Recette par étape

    1 - Casser les oeufs
    2 - Bien mélanger les oeufs et le sucre avec le fouet.
    3 - Ajouter la farine. Mélanger
    4 - Faire fondre le beurre et le verser sur la pâte.
    5 - Ajouter la levure et mélanger.
    6 - Graisser le moule.
    7 - Dénoyauter les abricots et les poser au fond du moule.
    Verser la pâte dessus.
    8 - Cuire 45 minutes à 180 °C (th. 6)

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