Je cuisine : pain perdu
Publié le 01/06/2023 sur Yakamédia. Une fiche originale parue dans le supplément à Jmagazine n°315 - janvier 2017.
Cette activité a été réalisée en classe suivant la démarche « Freinet ». La fiche s’adresse directement à l’enfant pour lui donner envie de lire, de créer et d'expérimenter.
Préparer le goûter à l'atelier cuisine. C'est facile, c’est bon et sucré.
Préparer le goûter à l'atelier cuisine. C'est facile, c’est bon et sucré.
Média secondaire
Materiel :
- Un saladier
- Une fourchette
- Un couteau
- Un verre mesureur
- Un moule à gâteau
- Une cuillère à soupe
Ingrédients :
- Des tranches de pain rassis
- 6 oeufs
- 1 litre de lait
- Une cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger
- 6 cuillères à soupe de sucre glace
- Un peu de beurre
Recette par étapes :
1 - Casse les œufs dans le saladier.
2 - Ajoute le sucre et l'eau de fleur d'oranger. Bats avec la fourchette.
3 - Ajoute le lait. Mélange.
4 - Fais tremper les tranches de pain. Retourne-les.
5 - Dispose les tranches dans le moule. Arrose avec le reste du liquide.
6 - Laisse tremper encore 30 minutes. Dépose des petits morceaux de beurre sur les tranches.
7 - Fais-les cuire à 160°C (th 5) pendant 30 minutes.
Pour aller plus loin
Découvrez toutes les fiches de la collection Je cuisine publiée par Jmagazine.