LA MÉDIATHÈQUE ÉDUC’ACTIVE DES CEMÉA

Je cuisine : les cookies

Publié le 15/05/2023 sur Yakamédia. Une fiche originale parue dans le supplément à Jmagazine n°292 - avril 2012.
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Cette activité a été réalisée en classe suivant la démarche « Freinet ». La fiche s’adresse directement à l’enfant pour lui donner envie de lire, de créer et d'expérimenter.
Au petit déjeuner, goûter ou dessert, une façon d'éviter la nourriture industrielle.
Média secondaire

Materiel :

  • Un saladier
  • Un verre
  • Un fouet
  • Des cuillères
  • Une plaque de cuisson
  • Du papier sulfurisé
  • Une cuillère en bois

Ingrédients :

  • 2 verres de farine
  • 1 verre de sucre
  • 1 verre de chocolat en poudre
  • 1 oeuf
  • 125g de beurre fondu
  • 1 sachet de levure

Recette pas à pas

1 - Verse le sucre dans le saladier.
2 - Ajoute le beurre fondu,
... et mélange.
3 - Casse un œuf dans le saladier.
4 - Ajoute la farine,
... le chocolat,
... la levure.
5 ... mélange bien.
6 - Avec les cuillères ou les mains, fais des petits tas sur la plaque de cuisson.
7 - Mets à cuire 20 minutes à 180°C (th 6).

Bon appétit !

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