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Je cuisine : le gâteau au yaourt

Publié le 25/05/2023 sur Yakamédia. Une fiche originale parue dans le supplément à Jmagazine n°339 - octibre 2021.
Cette activité a été réalisée en classe suivant la démarche « Freinet ». La fiche s’adresse directement à l’enfant pour lui donner envie de lire, de créer et d'expérimenter.
Un gâteau facile à préparer avec le pot de yaourt comme outil de mesure.
Média secondaire

Matériel

  • Un pot de yaourt vide. Utilise le pot de la recette.
  • Un fouet
  • Un saladier
  • Un moule à gâteau

Ingrédients

  • 3 oeufs
  • 1 yaourt
  • 1 sachet de levure
  • 3 pots de farine
  • 2 pots de sucre
  • 1 pot d'huile

Recette par étapes :

1 - Verse le yaourt dans le saladier. Garde le pot pour mesurer.

2 - Casse les œufs. Mélange.

3- Ajoute 2 pots de sucre. Mélange.
4- Ajoute la levure et 3 pots de farine. Mélange après chaque pot.

5 - Verse 1 pot d'huile. Mélange doucement.

6- Verse la pâte dans le moule.

7- Fais cuire pendant 30 min à 180°C (Th. 6).

Bon appétit !

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