Je cuisine : des champignons farcis
Publié le 19/05/2023 sur Yakamédia. Une fiche originale parue dans le supplément à Jmagazine n°301 - févrIer 2014.
Cette activité a été réalisée en classe suivant la démarche « Freinet ». La fiche s’adresse directement à l’enfant pour lui donner envie de lire, de créer et d'expérimenter.
Un amuse-gueule facile à confectionner dans un atelier où beaucoup peuvent travailler en même temps.
Un amuse-gueule facile à confectionner dans un atelier où beaucoup peuvent travailler en même temps.
Média secondaire
Ustensiles :
- Un plat à four
- Une cuillère
- Un couteau
Ingrédients :
- Des champignons lavés
- Un pot de fromage à tartiner ail et fines herbes
Recette par étapes :
1 - Enlève le pied des champignons.
2 - Remplis les champignons avec le fromage ...
... place-les dans le plat à four.
3 - Fais cuire au four 30 min à 200 °C.
Bon appétit !
Remarques
Tu peux remplacer le fromage à tartiner par une tranche d’un autre fromage (raclette, morbier, bleu, roquefort…).
Tu peux aussi ajouter un peu de fromage râpé dessus avant la cuisson.
Pour aller plus loin
Découvrez toutes les fiches de la collection Je cuisine publiée par Jmagazine.