LA MÉDIATHÈQUE ÉDUC’ACTIVE DES CEMÉA

Je cuisine : boules coco-chocolat

Un atelier pour agir en autonomie avec une place pour chacun·e.
Média secondaire

Materiel :

  • Deux saladiers
  • Une assiette
  • deux cuillères à soupe
  • Un plateau
  • Une balance

Ingrédients :

  • 400 g de lait concentré sucré
  • 250 g de noix de coco rapée
  • 3 cuillerées de cacao

Recette par étapes :

1 - Verse 200 g de noix de coco dans un saladier.

 

2 - Ajoute le lait.

 

3 - Mélange bien la pâte.

 

4 – Partage la pâte dans les deux saladiers.

 

5 - Ajoute le cacao dans un des deux saladiers. Mélange bien.

 

6 - Verse le reste de la noix de coco dans l'assiette.

 

7 - Forme des petites boules.

 

8 - Roule-les dans la noix de coco. Mets-les au frais.

Bonne dégustation !


Cette fiche est publiée par J Magazine, revue réalisée par l'ICEM-Pédagogie Freinet pour les jeunes apprentis lecteurs. À partir des productions enfantines ce magazine se sert de la coopération pour donner aux enfants l'envie de lire et d'écrire, de créer et d'expérimenter.

La rubrique de lecture active de la revue J Magazine propose des fiches issues de travaux de classes en pédagogie Freinet :

  • Un collectif d'adultes sélectionne les supports parmi les travaux de classes
  • Un projet est monté en vignettes et texte
  • Les dessins ou photos sont fournis par la classe ou par le groupe chantier de l'ICEM
  • Les projets sont envoyés en tests aux classes inscrites qui essaient, testent et renvoient leurs remarques et propositions d’amélioration au coordinateur.
  • Le coordinateur synthétise et finalise le projet pour parution.

Quand il s'agit d'une technique d’arts plastiques, la classe testeuse peut envoyer à la rédaction un ou des exemples de réalisations obtenues. Les fiches sont classées en cinq catégories : 

Je fabriqueJe cuisineJe créeJe joueJe jardine

Les publication de l'ICEM - pédagogie Freinet

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