Gâteau au yaourt
Âge : Tous les âges
Durée : 15 minutes de préparation et 35 minutes de cuisson
Effectif : Jusqu'à 6 personnes
Difficulté : Très facile
Objectifs pédagogiques
- Faire appel à sa créativité et prendre des initiatives.
- Anticiper, développer le sens de l'organisation et se projeter.
Matériel
- le pot de yaourt vide sert de verre mesureur
- 1 saladier
- 1 moule à manquer
- 1 cuillère en bois
Ingrédients pour 6 personnes
- 1 yaourt nature
- 2 pots de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 3 pots de farine
- 1/2 pot d'huile
- 3 oeufs
- 1/2 sachet de levure
Recette
Préchauffer le four.
Beurrer un moule à manquer.
Verser le yaourt dans le saladier.
Ajouter en mélangeant bien avec la cuillère en bois : sucre, sucre vanillé, oeuf un à un, farine, levure, sel, huile.
Verser la préparation dans le moule.
Cuire 35 minutes.
Conseils
Pour vérifier la cuisson du gâteau, piquer au centre avec une lame de couteau ou une aiguille à tricoter. Si le couteau ressort propre, le gâteau est cuit.
On peut ajouter de la pomme à la préparation.
Le gâteau peut être coupé en deux et fourré de confiture ou de crème au chocolat pour servir de base à un gâteau d'anniversaire.
💡 Dans un petit groupe, tous les enfants participeront dans de bonnes conditions de réussite. Un petit groupe de trois ou quatre enfants permet à l'animateur·ice d'optimiser ce moment d'activité et de travailler en toute sécurité. Au-delà de 6, le groupe est plus délicat à gérer en cuisine.