Carottes rapées
Un grand classique à ne pas oublier.
Média secondaire
![Cemea](/sites/default/files/upload/recette%203.jpg)
Ingrédient:
- 500g de carottes
- 1 poignée de persil
- 2citrons
- Huile d'olive
- Sel
- Poivre
![Cemea](/sites/default/files/upload/personne.jpg)
Recette pour 6 personnes
![Cemea](/sites/default/files/upload/dur%C3%A9e.jpg)
15 Minutes
Étape de la recette :
Commence par laver les carottes puis enlève la peau et râpe les finement.
Rajoute du jus de citron, de l'huile d'olive, du sel, du poivre et du persil puis mélange bien.
Les carottes ne se mixent pas mais tu peux mettre de la betterave rouge à la place, ça se mixe très bien et c'est délicieux !