Des boissons pour se désaltérer et pour faire « la fête »

Les boissons peuvent souvent être allongées avec de l’eau plate ou gazeuse suivant les goûts et l’effet désiré

Un écueil : souvent beaucoup de sucre !

On peut bien sûr acheter des boissons du commerce : il y en a de délicieuses !

Préférer les jus de fruits aux nectars très sucrés. Penser que les boissons peuvent souvent être allongées avec de l’eau plate ou gazeuse suivant les goûts et l’effet désiré.

Préparer ses boissons est toujours moins onéreux et permet toutes les fantaisies.

Les jus de fruits

  • Bien laver les fruits, les presser complètement à l’aide d’un presse-fruits ou dans une passoire dont vous aurez tapissé le fond avec un linge très fin, genre étamine.
  • On peut mélanger les fruits et/ou ajouter un peu d’eau plate ou gazeuse. Si on ajoute du sucre, ce sera toujours peu. Il n’y a pas de proportions précises : cela dé ...

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